ZULKARNAIN HAMSON : “Kompetensi Standar Mutu Komoditas Tanaman Pangan Penting Harus Dikembangkan”
SULBAR, Pilarnewsonline.com – Standarisasi dalam dunia pangan tujuannya menciptakan batasan yang kemudian dapat menjamin keamanan dan ketahanan pangan. Di Indonesia pemerintah mengupayakan terjaganya standar mutu pangan, diantaranya melaui Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan, demikian Ketut Indrayana, S.TP. Analis Standardisasi Pertama.
Standar mutu komoditas tanaman pangan, sangat penting dipahami oleh Penyuluhan Pertanian (PP), sebagai bagian dari sistem pembangunan pertanian. PP mempunyai kedudukan strategis dalam pembangunan Sumber Daya Manusia (SDM) pertanian, khususnya pemberdayaan masyarakat tani yang berada di wilayah pedesaan. Sebagai upaya meningkatkan kompetensi dan daya saing penyuluh dalam mendukung program strategis Kementerian Pertanian.
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Barat (Sulbar) melaksanakan Bimbingan Teknis (BIMTEK) Peningkatan Kompetensi Penyuluh Pertanian Era Digital, di Kabupaten Polewali Mandar, Kamis, 1 Desember 2022. Acara dihadiri Dr. Ir. Nurdiah Husnah, M.Si. Kepala BPTP Sulbar, mewakili Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Mandar, H. Andi Ibrahim, SP. sekaligus membuka acara bertempat di Meeting Room Dewa Ruci 1, Hotel Ratih, Jenderal Ahmad Yani Polewali Mandar. Tamu dan undangan yang hadir diantaranya Dr. Harli A. Karim, SP.MP. Dekan Fakultas Pertanian, Universitas Mandar (Unasman),
Dalam sambutannya, Dr. Nurdiah Husnah menyebutkan, “Seperti anjuran Menteri Pertanian (Mentan) bapak Prof. Syahrul Yasin Limpo, membangun pertanian harus diawali pembangunan kualitas SDM. Karena pertanian menjadi penopang utama solusi bangsa dan negara. Pertanian harus maju, mandiri, modern menggunakan riset, sains dan teknologi,” paparnya.
BIMTEK menghadirkan sejumlah pemateri; ‘Membangun Kemitraan Agribisnis Berkelanjutan’ oleh Dr. Ir. Nurdiah Husnah, M.Si. Kepala BPTP Sulbar. ‘Standar Mutu Komoditas Tanaman Pangan’ oleh Ketut Indrayana, S.TP. Analis Standardisasi Pertama. ‘Penguasaan Teknologi Pertanian sebagai Materi Penyuluhan’ oleh Ir. Marthen P. Sirappa, M. Si. Ketua TIM Teknis BPTP Sulbar. ‘Menggali Ide Berita dan Teknik Reportase Wawancara’ oleh Zulkarnain Hamson, S. Sos. M.Si. Profesional juga Direktur Pusat Pendidikan dan Pelatihan (PUSDIKLAT) Jurnalis Online Indonesia (JOIN) Nasional. ‘Sosialisasi Perpustakaan Digital’ oleh Sumiati, SP. Pustakawan Muda BPTP Sulbar.(pn/zh)
